زعفران سوبر نقيل No Further a Mystery
زعفران سوبر نقيل No Further a Mystery
Blog Article
د همدغه سخت او ربړجن کار له امله ده چې زعفران دومره ګران دي.
-يُستخدم في صبغ المأكولات و المشروبات للحصول على لون طبيعي صحي
يتميز أيضًا بأنه مصدر للعديد من العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم، إذ إنه يحتوي على مجموعة من مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة بعض الأمراض، بالإضافة إلى أنه يحتوي على المنجنيز، والحديد، ويحتوى أيضًا على مجموعة من الفيتامينات ومنها فيتامين سي.
. يعزز الزعفران الملكي الفاخر نكهة ولون ورائحة الطعام، ويمكن استخدامه لتحضير أرز الزعفران، وكيك الزعفران، بالإضافة إلى أنه يمكن إضافته إلى المشروبات كالشاي، والحليب، والقهوة العربية، وغيرها من المشروبات.
جمال يُفتقد: اكتشف تصميمات شركة راضي للتصميم الداخلي في تصميم المطابخ
يستخدم الزعفران في المخبوزات والحلويات والجبن وأطباق اللحوم.
الزعفران يحتوي على العديد من المركّبات here المُشتقّة من المواد الكيميائيّة المعروفةُ بكونها مواد مُضادة للأكسدة، والتي لها خصائص لتعزيز الصحّة، والحدِّ من الإصابة بالأمراض مثل السرطان، والإجهاد.
مهمترین ترکیبات موجود در زعفران شامل ترکیبات زرد رنگ که به خوبی در آب محلولاند (مشتقات کروستین)، ترکیبات تلخ از جمله پیکروکروسین که به ویژه مقوی معده میباشند، مواد معطر (اسانس) که مهمترین ترکیب آن سافرانال میباشد که گاهی تا ۱درصد زعفران را تشکیل میدهد، روغن ثابت به میزان حداکثر ۱۰درصد، رطوبت حدود ۱۳۱۰ درصد و ترکیبات معدنی حدود ۵درصد میباشد.
أبو شيبة هو أصل خيوط الزعفران عند قطفها من زهور الزعفران دون تنقية أو تصفيةوتأتي خيوطه طويييلة ومربوطةويعتبر الدرجة الثالثة من درجات الزعفران
يجب حفظ الزعفران في منطقة بعيدة عن أشعة الشمس حتى لا يفقد خصائصه
ستر سکندر به د خپلو جګړو ټپونه د زعفران پر اوبو مینځل او د زعفرانو چای به یې څښل.
يأتيكم “زعفران سوبر نقيل” في علبة “عود الماهر” وصندوق خارجي مميز، مما يجعله مثالياً للإهداء.
زعفران أصل الريهقان
ښاغلی الانیز وايي:'' کله چې اشپزان او د خوړو مینه وال یو ځلې د لوړ کیفیت درلودونکي زعفران تجربه کړي، د هغوی خوند او خوشبویی یې ډیره خوښیږي''.
Report this page